Kuřecí na divoko se smetanou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 500 g kuřecího masa (prsíčka nebo stehení řízky), 1 velká cibule, sůl, celé koření mleté, 1 sladká smetana, vepřové sádlo (může být i kuřecí - to je lepší)

Postup

1 Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na kousky (nudičky, kostičky). Na rozpáleném sádle necháme zesklovatět cibuli a poté přidáme kousky masa, které osolíme a posypeme novým kořením. Směs podlijeme vodou (ne studenou) a 20 min podusíme. Poté přidáme jednu smetanu a ješte 10 min. a na velmi mírném ohni necháme bublat. Kdo chce může zahustit (škrobem, moukou, hotovou jíškou). Jako přílohu podáváme rýži, bílou toustovanou veku. Talíř ješte doporučujeme ozdobit kousky syrového rajského jablíčka popř. syrové okurky nebo obojího. Neuškodí 2 dcl chlazeného bílého vína.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...