Kuřecí prsíčka obalovaná v kukuřičných lupíncích
SUROVINY
4 kuřecí prsíčka
2 vejce
sůl
mletý pepř
60 g kukuřičných lupínků
1 lžičky kari koření
70 g jemně strouhané eidamské cihly
rostlinný olej na smažení
1 hlávkový salát
4 rajčata
hranolky
2 vejce
sůl
mletý pepř
60 g kukuřičných lupínků
1 lžičky kari koření
70 g jemně strouhané eidamské cihly
rostlinný olej na smažení
1 hlávkový salát
4 rajčata
hranolky
POSTUP
Očištěné kuřecí maso vložíme do vroucí osolené a opepřené vody a vaříme asi 7 minut. Poté necháme vychladnout a namočíme nejprve ve vejcích, pak obalíme ve směsi z rozdrcených lupínků, sýra a kari koření. Smažíme po obou stranách dozlatova. Před podáváním vyložíme talíře listy hlávkového salátu, na ně položíme smažené maso, přidáme hranolky a půlky malých rajčat.
Recept "Kuřecí prsíčka obalovaná v kuk..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.