Kuřecí prsíčka plněná zvěřinou
SUROVINY
4 kuřecí prsíčka
4 lžíce mleté zvěřiny
0,12 másla
4 lžíce sušených
1 lžíce strouhaného uzeného sýra
1 lžíce nasekané petrželky
1 cibule
2 bobokové listy
1 hrnek vývaru
zrnka pepře
nového koření
jalovce
4 lžíce mleté zvěřiny
0,12 másla
4 lžíce sušených
1 lžíce strouhaného uzeného sýra
1 lžíce nasekané petrželky
1 cibule
2 bobokové listy
1 hrnek vývaru
zrnka pepře
nového koření
jalovce
POSTUP
V kuřecích prsíčkách prožízneme kapsu a naplníme ji zvěřinovou směsí, kterou jsme promíchali s houbami, cibulkou, petrželkou a sýrem. Prsíčka zašijeme nebo psíchneme párátkem a vložíme na pekáč na rozpuštěné máslo. Přidáme koření a za občasného podlévání pečeme až je maso měkké.
Recept "Kuřecí prsíčka plněná zvěři..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.