Kuřecí prsíčka s estragonem
velmi snadné
Postup
1 Ve větší pánvi si na másle zpěníme nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme omytá kuřecí prsíčka a krátce osmahneme. Zalijeme kuřecím vývarem a bílým vínem, přidáme sůl, pepř, 1 lžíci nasekaného estragonu, hořčici a vaříme za mírné teploty až jsou kuřecí prsa důkladně uvařená(cca. 10minut). Pak je vyndáme, vyvaříme tekutinu o 0,666666666666667 a vmícháme smetanu. Opět provaříme do hustší konzistence, přidáme zbývající lžíci estragonu, dochutíme solí a pepřem. Přidáme zpátky kuřecí prsa, necháme je prohřát a ihned podáváme třeba s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře