Kuřecí řízek s broskvemi a ořechy
SUROVINY
750 g Maso - kuřecí
Sůl podle potřeby
30 g Olej
40 g Máslo
Broskve - kompotované 300 g - může být i jiné ovoce
50 g Máslo
0,5 dl Víno - bílé
80 g Ořechy - vlašské
Sůl podle potřeby
30 g Olej
40 g Máslo
Broskve - kompotované 300 g - může být i jiné ovoce
50 g Máslo
0,5 dl Víno - bílé
80 g Ořechy - vlašské
POSTUP
Kuřecí řízky nakrájíme na 2-3 menší plátky, lehce je naklepeme, mírně osolíme, rychle osmahneme na oleji, přidáme máslo a již zvolna dodusíme. Kompotované broskve překrájíme na menší kousky, vložíme do jiné nádoby na rozehřáté máslo, zastříkneme vínem a krátce prohřejeme. Na talíři ozdobíme kuřecí plátky prohřátými kousky broskví, podlijeme šťávou z kuřecího masa a šťávou z broskví, ozdobíme sekanými vlašskými ořechy.
Příloha: Podáváme s různě upravenými brambory nebo rýží.
Příloha: Podáváme s různě upravenými brambory nebo rýží.
Recept "Kuřecí řízek s broskvemi a oře..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.