Kuřecí stehýnka po myslivecku
SUROVINY
4 stehýnka
sůl
4 celé pepře
1 hřebíček
2 zrnka nového koření
1 bobkový list
tymián
4-6 bobulek jalovce
3 lžíce oleje
stroužek česneku
sklenku bílého vína
2 lžíce rajč. protlaku
cibuli
petrželku
4 lžíce strouhaného sýra
sůl
4 celé pepře
1 hřebíček
2 zrnka nového koření
1 bobkový list
tymián
4-6 bobulek jalovce
3 lžíce oleje
stroužek česneku
sklenku bílého vína
2 lžíce rajč. protlaku
cibuli
petrželku
4 lžíce strouhaného sýra
POSTUP
Na rozehřátém oleji opečeme stehýnka, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osmahneme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme doměkka. Ještě než maso změkne, přidáme protlak, trochu vývaru nebo vody a omáčku povaříme. Vyjmeme celá koření. Stehýnka podáváme s rýží nebo těstovinami přelitá omáčkou a posypaná sýrem a petrželkou.
Recept "Kuřecí stehýnka po myslivecku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.