Kuřecí závitky na víně
Postup
1 Kuřecí prsa nařízneme, aby se nám povedl vyklepat velký plátek. Naklepané maso osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátky slaniny, kousky cibule a přidáme kus nivy. Uděláme závitek, použijeme párátka ( kuřecí prsa jsou někdy velká, bude to spíš vypadat jako mini roláda :), kdo má ráda maso pikantní, může závitek posypat trochu kari.
2 V pekáči si zatím lehce osmahneme na oleji cibulku a zbytek anglické slaniny, a prudce opečeme všechny závitky, aby se zatáhly. Na opečené maso dáme pokrájená rajčata, podlijeme vínem a dáme dusit do trouby na 250 °C. Stačí tak 35 - 45 minut, maso je po delším pečení vysušené.
3 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře