Mexické kuře s rajčaty a kukuřicí
00:10
Postup
1 Postup přípravy:
2 Na pánvi rozehřejeme olej a na středním plameni osmažíme stehýnka, ale vyjmeme je ještě dřív než zhědnou a odložíme stranou. Na pánvi, přímo v oleji po stehýnkách, osmažíme cibuli, asi 3 - 4 minuty až zesklovatí. Pak přidáme chilli, koriandr a za několik vteřin přidáme pokrájená konzervovaná rajčata i se šťávou a rajský protlak. Odložená stehýnka vrátíme zpátky na pánev do rajčatové omáčky a dusíme spolu na mírném plameni asi 20 minut nebo až je maso měkké. Přidáme kukuřici a dusíme dalších 3 - 4 minuty, potom pokrm osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s vařenou rýží a salátem z různobarevných paprik, případně s vlastními upečenými nebo koupenými tortilami.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře