Nádivky do kuřete
SUROVINY
3 starší rohlíky
3 4 vejce
sůl
mladé kopřivy. Opečený povrch rohlíků ostrouháme a použijeme jen bílou střídku
kterou nakrájíme na malé kostičky. Z jednoho vejce oddělíme bílek
žloutek rozšleháme s ostatními vejci
osolíme a vlijeme na kostičky rohlíků. Necháme vsáknout
poté přidáme mladé kopřivy a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílku
3 4 vejce
sůl
mladé kopřivy. Opečený povrch rohlíků ostrouháme a použijeme jen bílou střídku
kterou nakrájíme na malé kostičky. Z jednoho vejce oddělíme bílek
žloutek rozšleháme s ostatními vejci
osolíme a vlijeme na kostičky rohlíků. Necháme vsáknout
poté přidáme mladé kopřivy a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílku
POSTUP
Obměny:
Místo kopřiv dáme 10 dkg mandlí, které spaříme, oloupeme a nastrouháme.
Místo kopřiv dáme nasekanou petrželku, trochu muškátového květu, nebo nastrouhaného muškátového oříšku.
Místo kopřiv dáme zbytky pečeného nebo uzeného masa, případně tučného od šunky a jemně nakrájenou petrželku.
Recept "Nádivky do kuřete" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.