Pikantní kuřecí paličky

přidat obrázek ...

44 min.

1473x

20100813

Autor: neuveden

SUROVINY

Ingredience:
6 plátků parmské šunky nebo anglické slaniny
lžíce koření na drůbež
lžíce kečupu
lžíce sojové omáčky
2 lžíce medu
špetka chilli
2 lžíce oleje
lžíce nasekaných bylinek (tymián
bazalka...)

POSTUP

Postup přípravy: Z kečupu, sojové omáčky, oleje, chilli, koření a bylinek si připravíme marinádu. Kuřecí paličky důkladne očistíme, sundáme kůži a nejlépe přes noc necháme marinovat. Chceme-li marinování uspíšit, uděláme do paliček zářezy, aby se marináda rychleji vstřebala. Plátky šunky rozřízneme na stejně širpké kousky jako jsou paličky, které do šunky obalíme. Šunku dobře přitiskneme k masu, případně připíchneme párátkem. Maso vložíme do vyhřáté trouby a ečeme při 180 °C asi 45 minut.
Hotové podáváme s bramborami pečenými s cibulí.