Řízečky
SUROVINY
4 plátky sýra (eidam nebo hermelín)
strouhanka
4 kuřecí řízky
sůl
hladká mouka
vejce
4 plátky šunky
pepř
citrónová šťáva
olej
strouhanka
4 kuřecí řízky
sůl
hladká mouka
vejce
4 plátky šunky
pepř
citrónová šťáva
olej
POSTUP
Maso paličkou naklepeme, osolíme a opepříme, pokapeme citrónovou šťávou. Na plátky masa položíme kousek sýra, plátek šunky. Maso překlopíme a okraje speneme párátkem.
Na talíře nasypeme mouku, strouhanku a v hlubokém talíři rozkvedláme vejce. Řízky obalíme nejprve v mouce, potom ve vejci a nakonec ve strouhance.
V pánvi rozehřejeme tuk a řízky po obou stranách dozlatova osmažíme
Na talíře nasypeme mouku, strouhanku a v hlubokém talíři rozkvedláme vejce. Řízky obalíme nejprve v mouce, potom ve vejci a nakonec ve strouhance.
V pánvi rozehřejeme tuk a řízky po obou stranách dozlatova osmažíme
Recept "Řízečky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.