Slepice v leču
SUROVINY
1 menší slepice
1 lžíce sádla
500 g paprikových lusků
400 g rajčat
50 g slaniny
2 cibule
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl
1 lžíce sádla
500 g paprikových lusků
400 g rajčat
50 g slaniny
2 cibule
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl
POSTUP
Na sádle osmažíme dozlatova 1 jemně nakrájenou cibuli, přisypeme mletou papriku a krátce zamícháme. Podlijeme mírně vodou a do základu vložíme na kousky nakrájenou slepici. Šťávu několikrát vydusíme, až se tuk od ní odděluje, vždy mírně podlijeme. Později můžeme přidat více vody a maso dusit velmi zvolna doměkka.
Recept "Slepice v leču" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
