Sýrové kuře na česnekové smetaně

Postup přípravy: Kuře rozdělíme na osminy a vyrovnáme těsně vedle sebe do pekáče s víkem. Pokud nemáme pekáč s víkem, pomůžeme si alobalem. Maso osolíme, opepříme, česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky a zasypeme jím kuře. Vše zalejeme smetanou a zasypeme strouhaným sýrem. Pečeme přikryté víkem nebo alobalem v horké troubě tak půl hodiny, pak dopékáme deset minut bez víka, aby se udělala kůrka. Během pečení už není potřeba ničím podlévat. Jako příloha jsou dobré brambory a zeleninový salát.