Thajské smažené nudle
SUROVINY
minut - Doba přípravy:
kJ - Energetická hodnota jedné porce:
4 OSOBY: - PRO
200 g čínských instantních nudlí (namočíme ve vodě)
1 pórek
1 mrkev
1 feferonka (kozí roh)
300 g krůtích (kuřecích) prsíček
50 ml olivového oleje
1 stroužek česneku
10 g čerstvého zázvoru
ústřicová omáčka
sojová omáčka (japonská)
sweet chilli sos (čili omáčka)
kJ - Energetická hodnota jedné porce:
4 OSOBY: - PRO
200 g čínských instantních nudlí (namočíme ve vodě)
1 pórek
1 mrkev
1 feferonka (kozí roh)
300 g krůtích (kuřecích) prsíček
50 ml olivového oleje
1 stroužek česneku
10 g čerstvého zázvoru
ústřicová omáčka
sojová omáčka (japonská)
sweet chilli sos (čili omáčka)
POSTUP
POSTUP:
Wok jsme rozpálili a na olej dali maso nakrájené přes vlákno na tenké plátky 2x3 cm. Přidali jsme zázvor, česnek a restovali, dokud okraje masa nezezlátly. Potom jsme přidali okapané nudle, zeleninu a dále opékali. Nudle jsme ochutili sojovou, ústřicovou a čili omáčkou. Směs tří omáček jsme ještě přiložili ve zvláštní mističce a ozdobili nakrájenou feferonkou..
Wok jsme rozpálili a na olej dali maso nakrájené přes vlákno na tenké plátky 2x3 cm. Přidali jsme zázvor, česnek a restovali, dokud okraje masa nezezlátly. Potom jsme přidali okapané nudle, zeleninu a dále opékali. Nudle jsme ochutili sojovou, ústřicovou a čili omáčkou. Směs tří omáček jsme ještě přiložili ve zvláštní mističce a ozdobili nakrájenou feferonkou..
Recept "Thajské smažené nudle" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.