úžasné kuřátko na ohni - budete za hvězdu

Jelikož straaaašně rádi grilujeme a opékáme na ohni různá masíčka, chtěla bych se s vámi rozdělit o naši specialitku. Je to rychlé, jednoduché a všem se vždycky dělají boule za ušima. :-)))

Kuřátko se dělá na ohni ve starém kastrole pod pokličkou!

Kuře si rozčtvrtíme, osolíme, posypeme z obouch stran grilovacím kořením a JEN ze spodní strany posypeme ještě trochou Podravky.
Na dno kastrolu si dáme trochu vody (jen aby zakryla celé dno). Zasypeme trochou cibule a česneku a na to naskládáme čtvrtky kuřete. Vršek posypeme zbytkem cibule a česneku a pomalinku zalijeme lžičkou slunečnicového oleje. Zalijeme ještě trochou vody a děláme venku na ohni za občasného dolívání asi 1a 0,5 hodinky. Během vaření občas kuře lžící nadzvedneme, aby se nám nepřichytlo ke dnu kastrolu.
Když je kuřátko hotové, tak se krásně rozpadá a na dně kastrolu je nádherný sos!

Jak píšu, je to rychlé, jednoduché a hlavně také zdravé!

Vyzkoušejte a sami uvidíte!