Zapékaná kuřecí prsa
SUROVINY
4 kuřecí prsa
4-5 brambor
1 střední cibule
5 stroužků česneku
1 dl bílého vína
kysaná smetana
pažitka
petržel
Eidam (nebo jiný sýr podle chuti)
sůl a pepř
kari
4-5 brambor
1 střední cibule
5 stroužků česneku
1 dl bílého vína
kysaná smetana
pažitka
petržel
Eidam (nebo jiný sýr podle chuti)
sůl a pepř
kari
POSTUP
1. Protlačíme česnek, který smícháme v misce s vínem a necháme chvilku odstát.
2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na vymaštěný pekáč, osolíme, opepříme, přidáme pažitku a petržel. Na to poklademe na plátky nakrájenou cibuli. Kuřecí prsa nařežeme napolovic na tenčí plátky nebo vyklepeme dotenka a poklademe navrch.
3. Osolíme, opepříme. Potřeme česnekovo-vinnou pastou, kterou jsme připravili na začátku. Na to poklademe plátky sýru nebo posypeme strouhaným sýrem (můžeme použít Eidam, Ementál nebo jiný sýr). To celé zalijeme kysanou smetanou, kterou trochu poprášíme kari kořením.
4. Dáme po vyhřáté trouby a pečeme 60 minut.
2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na vymaštěný pekáč, osolíme, opepříme, přidáme pažitku a petržel. Na to poklademe na plátky nakrájenou cibuli. Kuřecí prsa nařežeme napolovic na tenčí plátky nebo vyklepeme dotenka a poklademe navrch.
3. Osolíme, opepříme. Potřeme česnekovo-vinnou pastou, kterou jsme připravili na začátku. Na to poklademe plátky sýru nebo posypeme strouhaným sýrem (můžeme použít Eidam, Ementál nebo jiný sýr). To celé zalijeme kysanou smetanou, kterou trochu poprášíme kari kořením.
4. Dáme po vyhřáté trouby a pečeme 60 minut.
Recept "Zapékaná kuřecí prsa" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.