Hovězí svíčková na grilu, těstovinový salát
SUROVINY
400 g svíčkové
1 cibule
dionská hořčice
3 stroužky česneku
pol. lžíce bílého vína
lžíce sekané šalvěje a rozmarýnu
těstoviny farfalle
0,5 salátové okurky
2 rajčata
1 žlutá paprika
olivový olej
2 lžíce bílého jogurtu
sůl, mletý bílý pepř
1 cibule
dionská hořčice
3 stroužky česneku
pol. lžíce bílého vína
lžíce sekané šalvěje a rozmarýnu
těstoviny farfalle
0,5 salátové okurky
2 rajčata
1 žlutá paprika
olivový olej
2 lžíce bílého jogurtu
sůl, mletý bílý pepř
POSTUP
Očištěnou cibuli a česnek najemno nakrájíme, přidáme lžičku ostré hořčice, bílého vína a sekané bylinky. Porce svíčkové potřeme směsí, zabalíme do alobalu a necháme v chladu marinovat. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na libovolné kousky, přidáme k těstovinám, pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a zamícháme s jogurtem. Svíčkové řezy opečeme na grilu a podáváme s těstovinovým salátem.
Recept "Hovězí svíčková na grilu, těs..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.