Banánový koláč ii.
SUROVINY
5 banánů - asi
Ingredience::
300 g cukru moučka
0,25 l mléka
6 vajec
banánový (vanilkový) pudink
prášek do pečiva
10 lžic vlažné vody
čokoládová poleva (čokoláda na vaření)
200 g hery
250 g polohrubé mouky
Ingredience::
300 g cukru moučka
0,25 l mléka
6 vajec
banánový (vanilkový) pudink
prášek do pečiva
10 lžic vlažné vody
čokoládová poleva (čokoláda na vaření)
200 g hery
250 g polohrubé mouky
POSTUP
Postup přípravy: 5 žloutků se 170 g moučkového cukru utřeme, přidáme vodu a vyšleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme sníh z 5 bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech (nebo větší pekáč) a pečeme do růžova.
Necháme vychladnout a mezitím připravíme náplň: v mléce uvaříme pudink a necháme vychladnout. Heru, 1 žloutek a 130 g moučkového cukru ušleháme a přidáme postupně vychladlý pudink. Dobře utřeme.
Vychladlý koláč poklademe kolečky banánů a potřeme náplní. Nakonec celý koláč polijeme čokoládovou polevou nebo rozpuštěnou čokoládou na vaření s trochou mléka.
Necháme vychladnout a mezitím připravíme náplň: v mléce uvaříme pudink a necháme vychladnout. Heru, 1 žloutek a 130 g moučkového cukru ušleháme a přidáme postupně vychladlý pudink. Dobře utřeme.
Vychladlý koláč poklademe kolečky banánů a potřeme náplní. Nakonec celý koláč polijeme čokoládovou polevou nebo rozpuštěnou čokoládou na vaření s trochou mléka.
Recept "Banánový koláč ii." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.