Pečený králík na zelí s ananasem
SUROVINY
4 porce králíka, 100 g anglické slaniny
670 g marinovaného zelí, 200 g ananasu
rozmarýn, sůl, bílý pepř
2 dl bílého vína
670 g marinovaného zelí, 200 g ananasu
rozmarýn, sůl, bílý pepř
2 dl bílého vína
POSTUP
ř ímský pekáč namočíme na 10 minut do studené vody, aby nasákl vodou. Zelí scedíme, přesypeme do pekáče na dno, poklademe kousky ananasu a podlijeme vínem. Maso okořeníme a položíme na zelí, poklademe plátky anglické slaniny a přiklopíme poklicí. Vložíme do trouby a nastavíme na nejvyšší stupeň asi na 1 hodinu. Podáváme s houbovými lívanečky nebo knedlíkem.
Recept "Pečený králík na zelí s ananas..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
