Čočkový prejt z Pošumaví
SUROVINY
čočka
tuk
majoránka
pepř mletý
1 cibule
jáhly
3 zrnko - nové koření
1 česnek
tuk
majoránka
pepř mletý
1 cibule
jáhly
3 zrnko - nové koření
1 česnek
POSTUP
Přepranou a omytou čočku uvaříme jen napolo v neosolené vodě a
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme a mírným varem oboje uvaříme doměkka.
Odstavíme, okořeníme, osolíme, vmícháme jemně nakrájenou cibuli
a utřený česnek, promícháme s rozpuštěným tukem a v pekáčku
vymyzaném tukem dáme do trouby krátce zapéct.
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme a mírným varem oboje uvaříme doměkka.
Odstavíme, okořeníme, osolíme, vmícháme jemně nakrájenou cibuli
a utřený česnek, promícháme s rozpuštěným tukem a v pekáčku
vymyzaném tukem dáme do trouby krátce zapéct.
Recept "Čočkový prejt z Pošumaví" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
