Ostrá fazolová zbraň
SUROVINY
žluté a červené paprice
po jedné zelené
bazalky
1 lžice mleté sladké papriky a hlad-ká mouka
1 feferonka
kadeřavá petržel-ka
sůl
4 lžíce sádla
120 | pálivé klobásy
trochu cayenského ` pepře
200 g vařených bílých fazolí
pepř černý mletý
4 stroužky česneku
1 kostka I masoxu
2 středně v elké cibule
po jedné zelené
bazalky
1 lžice mleté sladké papriky a hlad-ká mouka
1 feferonka
kadeřavá petržel-ka
sůl
4 lžíce sádla
120 | pálivé klobásy
trochu cayenského ` pepře
200 g vařených bílých fazolí
pepř černý mletý
4 stroužky česneku
1 kostka I masoxu
2 středně v elké cibule
POSTUP
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme nakrájený česnek, na proužky nakrájené papriky, feferonku a na kolečka nakrájenou klobásu. Lehce osmažíme. Zaprášíme hladkou moukou rozmíchanou i se sladkou paprikou, osmahneme a zalijeme 1,5 litrem vývaru z masoxu. Na mírném ohni vaříme asi 30 minut. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme vařené fazole, cayenský pepř, nakrájenou petrželku a bazalku a necháme přejít varem. Podáváme horké s pečivem nebo s tmavým chlebem
Recept "Ostrá fazolová zbraň" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.