Kuřecí dršťková polévka
SUROVINY
1 ks cibule
3 lžíce hladká mouka
majoránka
podle chuti::
1 ks kuře
3 lžičky mletá paprika
5 lžic olej
sůl
3 stroužky - česnek
mletý černý pepř
3 lžíce hladká mouka
majoránka
podle chuti::
1 ks kuře
3 lžičky mletá paprika
5 lžic olej
sůl
3 stroužky - česnek
mletý černý pepř
POSTUP
Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme jej zchladnout a obereme od kostí. Vše i s kůžemi nakrájíme na větší nudličky.
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji cibulku zesklovatíme, přidáme mouku a mletou papriku, uděláme jíšku.
Do vařícího se vývaru vsypeme nakrájené maso a znovu uvedeme k varu. Zahustíme vystydlou jíškou, dostatečně provaříme. Do polévky přidáme prolisovaný česnek, majoránku a opepříme.
Kuřecí dršťkovou polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji cibulku zesklovatíme, přidáme mouku a mletou papriku, uděláme jíšku.
Do vařícího se vývaru vsypeme nakrájené maso a znovu uvedeme k varu. Zahustíme vystydlou jíškou, dostatečně provaříme. Do polévky přidáme prolisovaný česnek, majoránku a opepříme.
Kuřecí dršťkovou polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Recept "Kuřecí dršťková polévka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.