Kuřecí polévka s kapáním
SUROVINY
2 kuřecí skelety
sůl
6 kuliček nového koření
6 kuliček pepře
2 bobkové listy
0,5 cibule
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 vejce
polohrubá mouka
sůl
6 kuliček nového koření
6 kuliček pepře
2 bobkové listy
0,5 cibule
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 vejce
polohrubá mouka
POSTUP
Omyté skelety dáme do osolené vody, přidáme koření, cibuli a uvaříme doměkka. Vývar zcedíme, přidáme do něj na kousky pokrájenou zeleninu a uvaříme doměkka. V hrnku rozmícháme vejce s trochou vody a takovým množstvím mouky, aby vzniklo hustší tekuté těstíčko a osolíme. Přes hrubší struhátko ho protlačíme do vařící polévky a chvilku povaříme. Podle potřeby polévku dosolíme a na talíři doplníme zelenou petrželkou.
Recept "Kuřecí polévka s kapáním" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.