Polévka s knedlíčky
SUROVINY
200 g jemných telecích klobásek
1 ks vajec
2 lžíce rajského protlaku
1,5 lžíce strouhanky
sůl
pepř
250 g mrkve a kedluben
1 balíček sušeného polévkového koření
150 g
1 ks vajec
2 lžíce rajského protlaku
1,5 lžíce strouhanky
sůl
pepř
250 g mrkve a kedluben
1 balíček sušeného polévkového koření
150 g
POSTUP
Telecí klobásky vymačkáme ze střívek a dáme do mísy spolu s vejcem, rajským protlatkem a strouhankou a vše okořeníme solí a pepřem. Prohněteme a vlhkýma rukama vytvoříme malé kuličky.
Mrkev a kedlubny oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Hrášek rozmrazíme. Ve větším hrnci přivedeme 1 l vody k varu, přisypeme polévkové koření a metlou je ve vodě našleháme. Přidáme mrkev, kedlubny a hrášek a zavaříme masové kuličky. Vše při mírné teplotě zhruba 10 minu povaříme.
Mrkev a kedlubny oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Hrášek rozmrazíme. Ve větším hrnci přivedeme 1 l vody k varu, přisypeme polévkové koření a metlou je ve vodě našleháme. Přidáme mrkev, kedlubny a hrášek a zavaříme masové kuličky. Vše při mírné teplotě zhruba 10 minu povaříme.
Recept "Polévka s knedlíčky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.