Rybí polévka
SUROVINY
POSTUP
Kapra vyčistíme a opláchneme pod tekoucí vodou. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme cibuli a koření a pozvolna asi 30 minut vaříme. Poté přidáme mrkev, petržel a stonky zeleného celeru a vaříme ještě asi 30 minut.
Po uvaření vývar scedíme. Maso vykostíme a stejně jako zeleninu nakrájíme na drobné kousky, které vrátíme do procezeného vývaru. Přidáme bílé víno. Těsně před podáváním vložíme do polévky rybičky.
Po uvaření vývar scedíme. Maso vykostíme a stejně jako zeleninu nakrájíme na drobné kousky, které vrátíme do procezeného vývaru. Přidáme bílé víno. Těsně před podáváním vložíme do polévky rybičky.
Recept "Rybí polévka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
