Italská pochoutka s apetito plátky

Nudle uvaříme, scedíme a propláchneme, promícháme s trochou másla a na chvíli odstavíme. Na kostičky nakrájená kuřecí prsa orestujeme a okořeníme barevným mletým pepřem. Na orestované maso poklademe plátky sýru a necháme rozpéct. Poté promícháme, zalijeme smetanou a krátce povaříme. K nakrájené orestované cibulce přidáme listy špenátu nebo špenátového protlaku, dochutíme česnekem, solí a pepřem. Na závěr přídáme masovou směs a špenát k vařeným nudlím a vše tak spojíme v lahodnou italskou pochoutku. Podáváme s cherry rajčaty a lístkem máty.