Sýrová roláda
SUROVINY
2 balíčky plátkového sýra
150 g másla
červená kapie
sůl
200 g šunky
2 vejce natvrdo
2 sterilované okurky
150 g másla
červená kapie
sůl
200 g šunky
2 vejce natvrdo
2 sterilované okurky
POSTUP
Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozložíme těsně vedle sebe na alobal, potřeme směsí, poklademe šunkou a opět potřeme směsí. Srolujeme do rolády a zabalené do alobalu dáme ztuhnout do ledničky. Krájíme na řezy.
Poznámka:
Místo šunky lze použít rozemleté uzené maso. Vajec lépe přidat víc, asi 5, víc okurky a pálivou papriku.
Recept "Sýrová roláda" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
