Sýrové válečky
SUROVINY
• 300 g hladké mouky
200 •
3 vejce - •
150 •
• strouhanka
• Planta na smažení
• 150 g šunky (uzeného masa, dietního salámy)
200 •
3 vejce - •
150 •
• strouhanka
• Planta na smažení
• 150 g šunky (uzeného masa, dietního salámy)
POSTUP
Sýr najemno postrouháme, přidáme žloutky, mouku a promísíme. Přidáme pomleté maso (anebo nadrobno posekaný salám) a zlehka vmísíme tuhý sníh z bílků.
Ze sýrové hmoty formujeme valečky, které obalíme ve strouhance. Smažíme jejich ve větším množství tuku (nejlepší ve fritovacom hrnci). Vhodné jsou i jako hlavné jídlo s bramborami a tatárskou omáčkou.
Ze sýrové hmoty formujeme valečky, které obalíme ve strouhance. Smažíme jejich ve větším množství tuku (nejlepší ve fritovacom hrnci). Vhodné jsou i jako hlavné jídlo s bramborami a tatárskou omáčkou.
Recept "Sýrové válečky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.