Čevabčiči s bramborem na cibulce.
SUROVINY
1 Kg mletého plecka 2 vejce 5 lžic hladké mouky 2 lžíce kečupu 2 lžíce hořčice 1 žemle 1 lžička soli 1 lžička majoránky 0,5 lžičky bílého pepře 1 stroužek česneku Sojová omáčka Příloha- 1 kg brambor 1 plechovka zelených faolek 1 cibule
POSTUP
Všechny přísady na mleté maso uhnětem nebo rozmixujem spolu s masem v robotu.Poté tvarujem šišky a obalujem v hladké mouce.Smažíme na rozpáleném oleji,necháme vydusit a poté poprášíme hl.moukou a podlijeme vodou,maso stále otáčíme aby bylo opečené z obou stran.Zakapeme soj,omáčkou.A smažíme cca 0,5 h.
Podlíváme dle potřeby aby se nevydusil sosík.
Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na kousky.Na pánvi si orestujem cibulku do hněda a na ní hodíme brambory,opékáme.Když brambory chytají zlatavou barvu vyklopíme scezené fazolky v plechovce,prohřejeme a můžeme podávat se zeleninovou oblohou.Dobrou chut.
Podlíváme dle potřeby aby se nevydusil sosík.
Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na kousky.Na pánvi si orestujem cibulku do hněda a na ní hodíme brambory,opékáme.Když brambory chytají zlatavou barvu vyklopíme scezené fazolky v plechovce,prohřejeme a můžeme podávat se zeleninovou oblohou.Dobrou chut.
Recept "Čevabčiči s bramborem na cibulce..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.