Masový kotlík
4
1010x
Autor: neuveden
SUROVINY
250 g mletého masa
200 g ječných krupek
200 g hlávkového zelí
100 g zeleného hrášku
100 g cibule
1 lžíce oleje
1 lžička kari koření
1 kostka zeleninového bujónu
majoránka
sůl
200 g ječných krupek
200 g hlávkového zelí
100 g zeleného hrášku
100 g cibule
1 lžíce oleje
1 lžička kari koření
1 kostka zeleninového bujónu
majoránka
sůl
POSTUP
Na oleji osmažíme maso a kari koření, až zavoní, zalijeme vodou. Do vařícího vývaru přidáme krupky, nudličky zelí, hrášek, sůl a bujón. Vše zvolna vaříme asi 45 minut a krátce před dokončením dochutíme majoránkou. Hustotu určujeme sami, může to být polévka až hustý pilaf.
Recept "Masový kotlík" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.