Banánky s kávovou náplní
SUROVINY
0,25 l vody
60 g másla
160 g polohrubé mouky
4 vejce
1 špetka soli
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání plechů
moučkový cukr na posypání
Potřeby na krém:
3 dl mléka
1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
1 lžička instantní kávy
200 g másla
150 g moučkového cukru
1 vejce
vanilkový cukr
60 g másla
160 g polohrubé mouky
4 vejce
1 špetka soli
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání plechů
moučkový cukr na posypání
Potřeby na krém:
3 dl mléka
1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
1 lžička instantní kávy
200 g másla
150 g moučkového cukru
1 vejce
vanilkový cukr
POSTUP
Vodu, máslo a sůl přivedeme k varu, vmícháme mouku a při stálém míchání odpalujeme na ohni, až se těsto nelepí na stěny a dno nádoby. Těsto necháme trochu vychladnout, pak vmícháme postupně vejce a stříkáme banánky na pomaštěný a moukou vysypaný plech. Banánky upečeme v hodně vyhřáté troubě, ještě teplé je rozkrojíme a po vychladnutí naplníme krémem a pocukrujeme.
Postup na krém: Instantní kávu, pudinkový prášek a mléko rozmícháme, ohřejeme k varu a uvaříme v hustou kaši. Po vychladnutí ji ušleháme elektrickým šlehačem, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce a nakonec změklé máslo.
Recept "Banánky s kávovou náplní" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.