Banánové řezy
SUROVINY
5 vajec
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
50 ml oleje
Náplň:
250 ml mléka
1 vanilkový pudink
200 g másla
130 g cukru
5 banánů
Poleva:
100 g másla
200 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
0,5 lžičky škrobu
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
50 ml oleje
Náplň:
250 ml mléka
1 vanilkový pudink
200 g másla
130 g cukru
5 banánů
Poleva:
100 g másla
200 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
0,5 lžičky škrobu
POSTUP
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mouku a sníh z bílků. Vymícháme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme upéci.
Náplň:
Uvaříme pudink a necháme ho vystydnout. Máslo s cukrem šleháme a po lžičkách přidáváme zchladlý pudink. Postupně vyšleháme krém.
Poleva:
Máslo rozpustíme, přidáme cukr, kakao, škrob a na závěr rum. Piškot poklademe banány nakrájenými na kolečka, potřeme náplní a polijeme čokoládovou polevou.
Recept "Banánové řezy" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
