Bylinkové mléko

část mléka nalijeme do mixéru. oloupanou brukev a česnek překrájíme a po částech je přidáváme k mléku, rozmixujeme. Doplníme zbylým mlékem, jogurtem, solí, olejem a polovinou natí a ještě krátce mixujeme. Očištěné, opláchnuté ředkvičky nakrájíme na plátky, obalíme je ve zbylých natích a navlékneme na dvě párátka nebo kousky špejlí. Koktejl rozdělíme do sklenic, ozdobená párátka položíme přes okraje a ihned podáváme. koktejl můžeme doplnit krajíčkem tmavého chleba.