Domácí omáčka na špagety
SUROVINY
1,5 kg rajčat
0,5 kg paprik (i pálivých)
8 stroužků česneku
3 velké cibule
5 zrnek nového koření
1 lžička pepře
1 bobkový list
1 lžička soli
2-4 lžíce cukru
3 lžíce octa
0,5 kg paprik (i pálivých)
8 stroužků česneku
3 velké cibule
5 zrnek nového koření
1 lžička pepře
1 bobkový list
1 lžička soli
2-4 lžíce cukru
3 lžíce octa
POSTUP
Zeleninu, česnek a cibuli pokrájíme nadrobno, koření rozdrtíme, vše dáme do kastrolu, přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí. Pak přidáme sůl, podle chuti cukr a ocet, krátce povaříme, naplníme do menších skleniček (0,25 l) a při teplotě 85 stupňů sterilujeme 20 minut.
Recept "Domácí omáčka na špagety" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
