Koprová omáčka
SUROVINY
Ingredience:
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce rostlinného oleje
200 ml smetany
500 ml vývaru z masa
cukr krystal
ocet
sůl
čerstvý kopr
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce rostlinného oleje
200 ml smetany
500 ml vývaru z masa
cukr krystal
ocet
sůl
čerstvý kopr
POSTUP
Postup přípravy: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem, rozšleháme a povaříme. Po 30 minutách varu přidáme ocet, podle potřeby přisolíme a omáčku přecedíme přes jemné sítko. Zjemníme přidáním smetany, necháme krátce přejít varem a vmícháme přebraný, opraný a jemně rozsekaný kopr.
Recept "Koprová omáčka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
