Omáčka našich babiček
Postup
1 Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, osolíme, vložíme bobkové listy a dáme vařit. Přidáme oloupaný a na kostičky nakrájený salám a vaříme asi 20 minut až jsou brambory měkké.
2 Mezitím uvaříme vejce natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Z omáčky vyjmeme bobkové listy. V hrnku vody vidličkou rozšleháme 2 vrchovaté lžíce mouky, za stálého míchání vlijeme do omáčky a povaříme.
3 Nakonec přidáme zakysanou smetanu a na kolečka nakrájená vejce. Můžeme přidat i 2-3 nakrájené sladkokyselé okurky a nasekanou zelenou petrželku.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře