Pikantní omáčka
4
911x
Autor: neuveden
SUROVINY
150 g brusinkového nebo rybízového džemu
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečup
1 pomeranč
sůl
worcester
zázvor
1,5 lžíce citrónová šťáva
150 ml červené víno
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečup
1 pomeranč
sůl
worcester
zázvor
1,5 lžíce citrónová šťáva
150 ml červené víno
POSTUP
Smíchejte dohromady brusinkový nebo rybízový džem, hořčice, kečup a nadrobno nakrájený pomeranč. Přidejte sůl, worcester, zázvor,
citrónovou šťávu a malé množství nastrouhané pomerančové kůry povařené v červeném víně.
Podávejte ke zvěřině, například k pečeným (studeným ) bažantím prsíčkům, kančímu nebo daňčímu masu.
Recept "Pikantní omáčka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
