Povidlová omáčka
SUROVINY
40 g másla
50 g hladké mouky
150 g švestkových povidel
1 kolečko citrónu
citrónová šťáva
cukr, sůl, kousek skořice
Příloha:
maso, klobásky, houskové knedlíky
50 g hladké mouky
150 g švestkových povidel
1 kolečko citrónu
citrónová šťáva
cukr, sůl, kousek skořice
Příloha:
maso, klobásky, houskové knedlíky
POSTUP
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou, rozšleháme a přivedeme k varu. Přidáme povidla, kolečko z dobře omytého citrónu, koření a za častého míchání dobře povaříme. Omáčku osolíme, osladíme, okyselíme, kolečko citrónu a koření vyjmeme. Podáváme s vařeným uzeným masem nebo klobáskami a houskovými knedlíky.
Recept "Povidlová omáčka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
