Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní polévky > Černá zabijačková polévka
 

Černá zabijačková polévka

Černá zabijačková polévka
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
10
Počet zobrazení
894x
Autor: neuveden

SUROVINY

3 litr vývar z masa
0,5 litrů vepřové krve
100 gramů slaniny bez kůže
150 gramů velkých krup
100 gramů cibule
50 gramů vepřového sádla
80 gramů vepřových škvarků
podle chuti - třený česnek, sůl, majoránka, nové koření, mletý pepř, polévkové koření.

POSTUP

Syrovou vepřovou krev dobře rozšleháme a přes hustý cedník ji za stálého míchání vlijeme do vařícího vývaru a ještě krátce povaříme. Doměkka uvařené kroupy několikrát propláchneme studenou vodou, necháme okapat a pak vložíme do polévky. Přidáme na kostičky nakrájenou a rozškvařenou slaninu, utřený česnek, na sádle usmaženou na drobno nakrájenou cibulku, drcenou majoránku, pepř, nové koření, podle chuti osolíme a necháme ještě krátce přejít var. Nakonec dochutíme polévkovým kořením a přidáme vepřové škvarky
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2014
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.