Cibulová polévka s houbami
SUROVINY
300 g hub (špičky, lišky, hřiby)
4 cibule
kmín
40 g másla
30 g mouky
pepř
muškátový květ
sůl
zelená petrželka
4 cibule
kmín
40 g másla
30 g mouky
pepř
muškátový květ
sůl
zelená petrželka
POSTUP
Cibuli nakrájíme a vaříme se solí a kmínem. Houby udusíme zvlášť ve vlastní šťávě a přidáme do polévky, zahustíme jíškou z másla, okořeníme trochou pepře, muškátovým květem a přidáme zelenou petrželku.
Příloha: Osmažená houska.
Příloha: Osmažená houska.
Recept "Cibulová polévka s houbami" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
