Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní polévky > Podkrkonošské kyselo
 

Podkrkonošské kyselo

Podkrkonošské kyselo
 
  • přidat obrázek ...
 
*
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Počet zobrazení
2244x
Autor: Testudo

SUROVINY

chlebový kvásek (dá se sehnat v pekárně)
1 celá cibule
8 brambor
sůl
kmín
voda
1 2 vejce
4 nadrobno nakrájené cibule na osobu
máslo

POSTUP

Kvásek alespoň 3 hod. máčíme ve vodě. Potom ho nalijeme do hrnce, přidáme sůl, kmín, celou oloupanou cibuli a vodu(1 l na 3,5 osoby). Kvásek důkladně rozmícháme. Dáme polévku vařit a celou dobu ji důkladně mícháme, protože polévka má sklony k připalování. Mezitím v jiném hrnci uvaříme brambory. A na pánvičce na másle dozlatova osmažíme nakrájenou cibulku. Jakmile polévka začne vřít, vaříme ji ještě asi dvě minuty. Těsně před podáváním do bublající polévky rozmícháme rozkvedlané vajíčko (tak, aby z něj zůstaly větší kousky). Na hluboké talíře naskládáme několik kousků uvařených brambor, zalijeme polévkou a přidáme osmahlou cibulku. Dobré rady nad zlato: Tato polévka má velmi specifickou chuť, proto pokud jste začátečníky v její konzumaci, doporučujeme poměr polévky a cibulky 1:1. Pokročilí můžou podíl polévky postupně zvyšovat.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.