Rajčatová polévka s česnekem
4
816x
Autor: neuveden
SUROVINY
2 stroužky česneku
150 g celerové natě
1 svazek tymiánu
citronová šťáva
1 svazek petržele nebo pažitky
2 lžíce másla
cayenský pepř
850 g loupaných rajčat
plátky citronu
tymián na ozdobu
150 g celerové natě
1 svazek tymiánu
citronová šťáva
1 svazek petržele nebo pažitky
2 lžíce másla
cayenský pepř
850 g loupaných rajčat
plátky citronu
tymián na ozdobu
POSTUP
Oloupaný česnek nadrobno nasekáme. Tymián omyjeme a nasekáme. Petržel a celer očistíme, omyjeme a rozkrájíme na malé kousky. Na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou zeleninu, zalijeme 200 ml vody a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Polovinu zeleniny dáme stranou, zbytek rozmixujeme s rajčaty. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Necháme vychladit. Pak vmícháme nerozmixovanou zeleninu a ozdobíme tymiánem a plátky citronu.
Recept "Rajčatová polévka s česnekem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.