Slaní šneci
SUROVINY
1-1,5 dcl.oleje
60-70 dkg poloh. mouky
2 lžičky soli
Ingredience::
Kvásek::
4 dkg droždí.
1 hera
soli
Krém::
3 lžičky cukru
0,5l mléka
2 žloutky
60-70 dkg poloh. mouky
2 lžičky soli
Ingredience::
Kvásek::
4 dkg droždí.
1 hera
soli
Krém::
3 lžičky cukru
0,5l mléka
2 žloutky
POSTUP
1. Do mouky se solí a olejem vlijeme kvásek, zpracujeme a necháme vykynout, mezitím si zpracujeme krém - musí být hladký.
2. Vykynulé těsto rozpůlíme, vyválíme na 1 cm vysoké placky a potřeme je krémem. Zavineme jako roládu a krájíme do trojúhelníčků.
3. Potřené vejcem dáváme na suchý plech dostatečně daleko od sebe a posypeme kmínem nebo sezam. semínkem.
4. Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.
2. Vykynulé těsto rozpůlíme, vyválíme na 1 cm vysoké placky a potřeme je krémem. Zavineme jako roládu a krájíme do trojúhelníčků.
3. Potřené vejcem dáváme na suchý plech dostatečně daleko od sebe a posypeme kmínem nebo sezam. semínkem.
4. Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.
Recept "Slaní šneci" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.