Jahodový salát s melounem a medem
SUROVINY
500 g jahod
1 meloun
vyzrálý citron
lžíci medu
200 g kozího sýra
snítku rozmarýnu
olej
několik salátových listů
růžový pepř
1 meloun
vyzrálý citron
lžíci medu
200 g kozího sýra
snítku rozmarýnu
olej
několik salátových listů
růžový pepř
POSTUP
Větší jahody překrojíme napůl, meloun překrojíme, vydlabeme semínka a z dužiny vykrájíme malé kuličky. Citron omyjeme v horké vodě a speciální škrabkou oloupeme kůru. Šťávu vymačkáme a smícháme s medem. Jahody, melounové kuličky a kůru lehce promícháme, zalijeme dresinkem, marinujeme 20 min. Sýr nakrájíme na kostky, rozmarýn na jehličky a fritujeme asi 2 vteřiny. Spolu s melounem a jahodami rozložíme na listy salátu a posypeme pepřem.
Recept "Jahodový salát s melounem a medem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
