Pizza s rybičkami
SUROVINY
21 g droždí
špetka cukru
450 g hladké mouky
6 lžic olivového oleje
1 lžičku soli
2 sardinky
100 g pasírovaných rajčat
pepř
1 lžička sušené bazalky
po 250 g červených a žlutých rajčat
250 g mazzarelly.
špetka cukru
450 g hladké mouky
6 lžic olivového oleje
1 lžičku soli
2 sardinky
100 g pasírovaných rajčat
pepř
1 lžička sušené bazalky
po 250 g červených a žlutých rajčat
250 g mazzarelly.
POSTUP
Necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme 4 lžíce olovového oleje a sůl, nalijeme kvásek a vypracujeme těsto. Necháme ho 45 minut kynout. Troubu rozpálíme na 200 °C. Sardinky nasekáme na kousky a smícháme s rajčaty. Osolíme je, opepříme a ochutíme bazalkou. Celá rajčata nakrájíme na klečka a sýr nakrájíme na plátky. Z těsta vyválíme dvě placky a potřeme je rajčatovou omáčkou. Poklademe rajčaty a plátky sýra. Pokapeme olejem a pečeme asi 20 minut.
Recept "Pizza s rybičkami" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.