Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Pizza > Šunková pizza s Mozzarellou
 

Šunková pizza s Mozzarellou

Šunková pizza s Mozzarellou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
2
Časová náročnost
45 min.
Počet zobrazení
18x
Autor: Jiří Jílek

SUROVINY

Těsto::
1 lžička cukru
2,5 dl vlažné vody
350 g hrubé mouky
1 lžička soli
1 lžíce olivového oleje
Omáčka: 2 lžíce olivového oleje
250 g cibulí nakrájených na kolečka
2 rozetřené stroužky česneku
1 červená paprika nakrájená na plátky
100 g šunky nakrájené na proužky
100 g mozzarelly nakrájené na plátky
2 lžíce nahrubo nasekaného rozmarýnu

POSTUP

Těsto: Do odměrky dáme droždí a cukr, vše smícháme se 4 lžícemi vody. Necháme 15 minut stát, dokud kvásek nevzejde. Smícháme mouku se solí a uděláme uprostřed důlek. Přidáme olej, kvasnice a zbylou vodu. Dřevěnou lžící vymícháme hladké těsto. Těsto vyklopíme na pomoučenou podložku a hněteme, dokud nebude zcela vláčné. Dáme těsto zpět do mísy a přikryjeme potravinovou fólií potřenou olejem. Necháme asi 30 minut stát, dokud nevykyne na dvojnásobek. Těsto vyválíme, rukama vytáhneme a položíme na vymazaný plech.

Omáčka: V pánvi ohřejeme olej, přidáme česnek a cibuli. Osmažíme. Přidáme papriku a dál smažíme. Přikryjeme pánev a vaříme zeleninu za občasného míchání asi 10 minut. Omáčku rozprostřeme na těsto. Navrch přidáme šunku, mozzarellu a rozmarýn. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 25 minut.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.