Bezkonkureční pomazánka ke grilovanému masu - bez ní se už grilování neobejde :-))))
SUROVINY
1 tvaroh (nejlépe vanička)
1 bílý jogurt
10-15dkg na jemno nastrouhané nivy (jak kdo má rád)
2 rozetřené stroužky česneku
popřípadě trochu majonézy nebo tatarky
sůl
pepř
1 bílý jogurt
10-15dkg na jemno nastrouhané nivy (jak kdo má rád)
2 rozetřené stroužky česneku
popřípadě trochu majonézy nebo tatarky
sůl
pepř
POSTUP
Všechny suroviny nejlépe ručním šlehačem vymícháme. Sůl a pepř dle chuti, kdo má rád pikantní může přidat trochu chilli. Mojenézu můžete přidat, ale nemusí být. Je to další možná varianta - prostě dle chuti. Na ozdobení občas přidám nasekanou pažitku. Je to fakt úžasný toping k jakémukoliv grilovanému masíčku či rybě.
Recept "Bezkonkureční pomazánka ke grilo..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.