Pomazánka na topinky
SUROVINY
Ingredience:
500 g rajčat
500 g paprik
2 cibule
3 stroužky česneku, já dávám více tak 6 ks
500 g dobré sekané ( ne sojové )
200 g sýra - cihla
0,25 balíčku deka, důležité kvůli konzervaci
sůl, s ní už opatrně Deko je již slané
pepř, sladká a palivá paprika, ďábelské koření, čili atd., prostě koření dle vlastní chuti
150 g sádla nebo 100g oleje
500 g rajčat
500 g paprik
2 cibule
3 stroužky česneku, já dávám více tak 6 ks
500 g dobré sekané ( ne sojové )
200 g sýra - cihla
0,25 balíčku deka, důležité kvůli konzervaci
sůl, s ní už opatrně Deko je již slané
pepř, sladká a palivá paprika, ďábelské koření, čili atd., prostě koření dle vlastní chuti
150 g sádla nebo 100g oleje
POSTUP
Příprava:
Recept je opravdu jednoduchý a hlavně moc dobrý.
Vše semeleme na masovém strojku, přidáme koření a sádlo, vaříme asi 15 minut. Ve směsi se musí roztavit sýr. Musíme míchat, jinak se nám sýr přichytí na dno hrnce.
Teplou směs plníme do skleniček, uzavřeme a sterilizujeme 30 minut při 80 st.C.
Tato dávka vyjde zhruba na 5 skleniček 300 ml. Já většinou dělám z dvojité dávky.
V zimě je to lahůdka na topinky, zvlášť když do směsi dáte koření dle vlastní chuti. Jen upozorňuji, že se koření ještě ve sněsi rozleží.
Doporučená příloha:
topinky
Recept je opravdu jednoduchý a hlavně moc dobrý.
Vše semeleme na masovém strojku, přidáme koření a sádlo, vaříme asi 15 minut. Ve směsi se musí roztavit sýr. Musíme míchat, jinak se nám sýr přichytí na dno hrnce.
Teplou směs plníme do skleniček, uzavřeme a sterilizujeme 30 minut při 80 st.C.
Tato dávka vyjde zhruba na 5 skleniček 300 ml. Já většinou dělám z dvojité dávky.
V zimě je to lahůdka na topinky, zvlášť když do směsi dáte koření dle vlastní chuti. Jen upozorňuji, že se koření ještě ve sněsi rozleží.
Doporučená příloha:
topinky
Recept "Pomazánka na topinky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.