Krůtí hamburger s pikantní majonézou
SUROVINY
mletá sladká paprika
žervé
3 lžíce oleje
1 salátová okurka
8 listů hlávkového salátu
2 lžíce majonézy
3 rajčata
200 ml kečupu
pepř
250 g kysané smetany
sůl
4 sezamové housky
1 stroužek česneku
2 lžíce gyros koření
Ingredience: 650 g krůtích řízků
žervé
3 lžíce oleje
1 salátová okurka
8 listů hlávkového salátu
2 lžíce majonézy
3 rajčata
200 ml kečupu
pepř
250 g kysané smetany
sůl
4 sezamové housky
1 stroužek česneku
2 lžíce gyros koření
Ingredience: 650 g krůtích řízků
POSTUP
Postup přípravy: Maso pokrájíme na nudličky a posypeme gyrosovým kořením. Oloupeme okurku a jednu třetinu nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupeme a utřeme česnek. Obojí vetřeme do smetany a žervé. V misce smísíme kečup s majonézou, osolíme, opepříme a přisypeme papriku. Rajčata a okurku nakrájíme na plátky. Krůtí maso prudce asi 5 minut opékáme na oleji. Housky rozpečeme a rozkrojíme. Do každé vložíme 2 listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme pokrájená rajčata s okurkou a navrch opečené maso. Přidáme lžíci okurkové omáčky a překlopíme. Ochucenou majonézu podáváme zvlášť.
Recept "Krůtí hamburger s pikantní majon..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.