Grilovaný sleď s rajčaty
SUROVINY
Ingredience:
2 malé sleďové filety
1 lžička másla
čerstvě namletý černý pepř
2 napůl překrojená rajčata
2 malé sleďové filety
1 lžička másla
čerstvě namletý černý pepř
2 napůl překrojená rajčata
POSTUP
Příprava:
Rozlož rybu a polož ji kůží nahoru. Přejeď několikrát palcem po hřbetě a tlač přitom na páteř. Potom rybu otoč a vyjmi páteř i s žebry. Filety polož na rošt kůží dolů, polož na ně malé kousky másla a ochuť pepřem. Griluj 4 minuty, potom otoč, na rošt dej rajčata a griluj dál, dokud není ryba zlatá a křupavá a rajčata měkká.
Rozlož rybu a polož ji kůží nahoru. Přejeď několikrát palcem po hřbetě a tlač přitom na páteř. Potom rybu otoč a vyjmi páteř i s žebry. Filety polož na rošt kůží dolů, polož na ně malé kousky másla a ochuť pepřem. Griluj 4 minuty, potom otoč, na rošt dej rajčata a griluj dál, dokud není ryba zlatá a křupavá a rajčata měkká.
Recept "Grilovaný sleď s rajčaty" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.